ピックアップ情報

毎月当店4年目パティシエールが新商品を販売。「今月のケーキ」　９月のケーキは和梨のヨーグルトムース。はちみつを使用し、リッチなヨーグルトムースの上に、和梨のコンポート、和梨の赤ワインコンポート、和梨のフレッシュの３種類の和梨を楽しめます。旬の梨をふんだんに使用した、まだまだ暑い日が続く中さっぱりと食べられる一品です。税込み４５３円

毎月当店4年目パティシエールが新商品を販売。「今月のケーキ」　８月のケーキはパイナップルジュレ。さっぱりとしたパンナコッタの上にパインジュレとフレッシュパインで仕上げました。　税込み３５７円。

夏にぴったり！お試しください！

毎月当店4年目パティシエールが新商品を販売。「今月のケーキ」　７月のケーキはムース・オ・パンプル。
グレープフルーツをたっぷり使用し、さっぱり夏らしいムースです。中にはフランボワーズとグレープフルーツの
ジュレが入っています。そこはタルト生地です。

大変お待たせいたしました。２０１８年夏休みお菓子教室受付開始いたします。２０１８年は小学生対象と、新たに年中、年長さん対象お菓子教室も開講いたします。

詳細は　当店ブログをご覧ください。定員が決まっておりますので、お早目のお申し込みをお願いいたします。
　
当店ブログ　http://mon-reve.at.webry.info/

「今月のケーキ」　２０１８年６月はシフォンケーキ。レモン果汁と皮、オレンジの実を入れて焼き上げたさわやかなフワフワシフォン生地に軽いカルピス生クリームを合わせて仕上げました。

以前毎月行っていて、最近お休みしていた「今月のケーキ」が復活です。月替わりでおすすめケーキが販売されます。